Restaurant

 

COM MOLTS JA SABEU EL RESTAURANT ESBIOESFERA VA TANCAR LA SEVA ACTIVITAT GASTRONÒMICA EL 24 DE SETEMBRE DE 2023 DEFINITIVAMENT.

PER RECORDAR AQUESTS 11 ANYS DE TRAJECTÒRIA ENGEGUEM AQUEST NOU PROJECTE QUE US ENCANTARÀ:

EL LLIBRE DE LES RECEPTES D’ÈXIT DEL RESTAURANT 

VERKAMI ESBIOESFERA ACONSEGUEIX EL LLIBRE

Day(s)

:

Hour(s)

:

Minute(s)

:

Second(s)

L’ EQUIP D’ESBIOESFERA US VOL AGRAÏR TOT L’ACOLLIMENT I ESTIMA QUE HEU TINGUT AMB NOSALTRES:

” Ha estat un gran plaer donar-vos durant aquests 11 anys de trajectòria gastronòmica un espai natural i orgànic on poder gaudir de la nostra cuina ecovegetariana i d’ slowfood. La cuina d’Esbioesfera ha estat sempre una cuina compromesa amb el producte (ecològic, de qualitat i sense intermediaris), amb les persones (productors propers i botigues de barri) i amb el planeta (cuina de baix impacte, poca generació de residus i baixes emissions de CO2).

Gràcies a tots/es vosaltres per haver-nos acompanyat en aquesta etapa del nostre projecte, us estem plenament agraïts del valor que li heu donat.”

Us recordarem amb molta estima

Gemma, Jordi i Ramona

“Viu una experiència gastronòmica deliciosament vegetariana, de proximitat i compromesa amb el seu entorn. Volem que gaudeixis del gust autèntic de la diversitat de la terra, d’allò que estem recuperant i que ens motiva: les verdures amb sabor.”

OBRIM LA TEMPORADA 2023 EL DIVENDRES 7 D’ABRIL I LA TANQUEM EL SETEMBRE 2023

 

EL NOSTRE HORARI D’OBERTURA

CAL FER RESERVA PRÈVIA AL 627333829 o al hola@esbioesfera.cat

Abril i Maig

per dinar de Dijous a Diumenge de les 13h a les 15:30h, nits tancat (encara fa massa fresqueta).

Juny

per dinar de Dijous a Diumenge de les 13h a les 15:30h

per sopar Divendres i Dissabtes de les 20h a les 23h

Juliol i Agost

per dinar/sopar de Dijous a Diumenge de les 13h a les 15:30h i de les 20h a les 23h (diumenges NITS TANCAT)

Setembre

per dinar de Dijous a Diumenge de les 13h a les 15:30h

i per sopar Divendres i Dissabtes de les 20h a les 23h

ELS NOSTRES COMPROMISOS DE SOSTENIBILITAT

US PRESENTEM EL DECÀLEG DE BONES PRÀCTIQUES D’ESBIOESFERA